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最近從麵包店學來的保存法：
若是希望麵包能一直保存到吃完為止口感一致
放室溫常常晚上買，隔天早上要吃，口感就不一樣，常因為濕氣，整個就走味
只要把麵包放到＂冷凍庫＂裡就ＯＫ啦～ 果然冷凍庫是個神奇的好地方
要吃的時候把它拿下來解凍一下下，噴上一點水
再放入烤箱烤一烤，就會有剛出爐時的美味喔～
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- Apr 12 Sun 2009 21:09
【 mur mur 】麵包保存方法
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